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楓vs蜂

因為楓糖和蜂蜜都有一個"楓"和"蜂"字,很多人給混淆了。
其實兩種糖各有不同,做了以下對比,看看那種適合你。

- 楓糖的鈣含量是蜂蜜的11倍,與牛奶十分接近,
- 楓糖的維生素B2是蜂蜜的20倍,
- 楓糖熱量比較低,鈉含量是蜂蜜的十份一,
- 楓糖是純素,蜂蜜不是,楓糖漿男女老少素食主義皆宜,而蜂蜜兒童4歲前不適合食用。
- 楓糖可受熱,蜂蜜太熱會變酸...
- 純楓糖糖主要來自蔗糖,蜂蜜主要來自果糖...

原文網址:https://kknews.cc/zh-hk/health/5ebe482.html

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